Chutneys

Die perfekte Alternative zu Fertig-Saucen oder Ketchup, zu gegrilltem Fleisch, Käse, Jausenplatten, statt der klassischen Preiselbeer-Birne. Fein abgestimmte Gewürze und Essige lassen Chutney einfach immer und überall dazu passen.

Im Moment gibt es
Kürbis-Quitte (fein fruchtig, besonders gut zu Geräuchertem)
Tomate (fruchtig mit vielen Kräutern, passt einfach überall und zuckerfrei)
Karotte-Walnuss (für alle, die es gern ein wenig schärfer mögen)
Bier-Birne (fruchtig und mild, schmeckt speziell zu würzigem Käse)
Himbeer-Rhabarber (fruchtig und doch würzig mit orientalischen Gewürzen wie Cumin und Koriander)
Zucchini-Karotte (mild-fruchtig)
Zwetschke (fruchtig und würzig)

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